Fundada inicialmente en el año 1968 de la mano de José Álvarez Camacho, Cristalería El Diamante comenzó ofreciendo un servicio de manufactura de vidrio de tipo minorista, con un primer establecimiento abierto en la calle Méndez de Almería. En agosto del año 1975 se incorporó como socio su hijo José Francisco Álvarez Martínez, que llevaba trabajando en el oficio desde los 12 años en diferentes cristalerías de Almería y Barcelona.

Gracias al constante desarrollo, su buen hacer y extraordinaria profesionalidad, bajo la dirección de José Francisco la empresa poco a poco fue abriéndose paso y ampliando su área de actividad, incorporando con el paso de los años la manufactura de la carpintería metálica y la cerrajería y logrando una posición de liderazgo y reconocimiento en el sector del aluminio en Almería y provincia.

En todos estos años de constante y creciente actividad, Cristalería y Aluminios El Diamante ha participado en importantes proyectos y obras en todo el territorio nacional, ofreciendo no sólo sus servicios de suministro e instalación de vidrio, carpintería metálica y cerrajería, sino también apoyo y asesoramiento técnico a la dirección facultativa. Algunos ejemplos de estas grandes actuaciones, que incluyen muros cortina y bóvedas acristaladas, son el Hotel Portomagno en Aguadulce, los Hoteles Protur, Topacio, Golf Trinidad, Zafiro y Colonial en Roquetas de Mar, Hotel Samil de Vigo, Hotel Monte Picayo de Puzol, Hotel Aeroprat de Barcelona, Hotel Aguamarina de Almerimar, Hotel Esmeralda de Mahón, Hotel Vistasol de Magaluf o más recientemente el concesionario KIA de Huércal de Almería.